Bột Bokoshi đã được xử lý và trộn với vi sinh nhằm hút ẩm, khử mùi và phân hủy rác thải nhanh hơn, chất lượng phân tốt .

Rác nhà bếp rau thừa, bã ép sinh tố, thức ăn thừa (chỉ nên chiếm 5% tổng lượng rác nhé), cơm nguội, hoa củ quả hư hỏng như chuối, thanh long, bí đỏ..đều có thể ủ thành phân. Hàng ngày, bạn gom lại chắt hết nước đi, đổ vô thùng ủ rồi rắc 1 nắm Bột Bokashi BIO DRYER lên trên. Hôm nào có loại rác có mùi hôi nặng như vỏ tôm… thì rắc thêm nhiều Bột Bokashi hơn một tí.

❌Thùng rác 1 tuần, có mùi chua nhẹ của bã trái cây lên men, không mùi hôi, không dòi❌ Khi thùng rác đã đấy, rải 1 lớp bột Bokashi BIO DRYER, 1 lớp đất mỏng rồi đậy thùng lại, sau 1 tháng bạn có thể đem ra sử dụng.

Những lưu ý khi ủ rác nhà bếp

1. Phân loại rác: chỉ bỏ rác hữu cơ dễ phân hủy vô ủ chung. Xen kẽ rác nhà bếp ẩm ướt độ ẩm cao như trái cây hỏng với các loại nguyên liệu thấm hút nước như sơ dừa, mụn dừa, cám gạo, cám ngô, lõi ngô nghiền, đất khô (đất vụ củ), vỏ trứng, lá khô, mùn cưa…theo như hình bên dưới sẽ giúp thùng rác đạt ẩm, khô ráo và tăng trao đổi khí bên trong thùng. Từng lớp từng lớp như cái bánh sanwich vậy, các bạn tìm trên các trang mạng có rất nhiều kiểu hướng dẫn này.
   Trường hợp thùng ủ có thiết kế vòi để lấy nước rỉ rác thì các giải pháp sau giúp tránh tắt nghẽn vòi do rác mùn ví dụ: úp 1  cái rỗ ngược lại và lót 1 lớp vải lưới nhắm giúp rác không rơi xuống vị trí vòi, hoặc bỏ 1 cái bao tải/ bao dứa to vô bên trong thùng rồi hàng  ngày bỏ rác vô  bao, khi lấy rác ra ta nhấc cả bao ra và bao sẽ giúp mùn rác rơi xuống  gây tắt vòi.
2. Hàng tuần, có thể thu nước rỉ rác để pha loãng tưới cây, nước rỉ này nghe mùi chua nhẹ, không hôi thối mà có mùi lên men của rác hoặc vỏ trái cây.  Tỉ lệ pha loãng nước rỉ rác tưới cây là  1/100, rất loãng nhé. Cây ăn nước rỉ rác rất xanh tươi vì được cung cấp dinh dưỡng và vi sinh.

Những vấn đề hay gặp khi ủ rác bếp

1. Xuất hiện dòi, con ấu trùng lính đen: Các bạn đừng lo sợ, ấu trùng ruồi lính đen nhiều nhà còn nuôi để làm thức ăn cho gà nữa đấy, nếu nhà có gà bạn lấy cho gà ăn rất bổ dưỡng nhé. Còn nhà phố thì các bạn cũng đừng lo lắng, cách xử lý như sau: dùng đất vụ củ rắc 1 lớp lên thùng rác nhằm che lấp nó lại, đậy kín thùng rồi nó tự phân huỷ trong đó, không cần lo lắng hay quan tâm về nó nhiều, cứ tiếp tục cho rác và Bio dyer từng lớp lên ủ như bình thường.2. Xử lý thùng rác khi đầy: Bạn rắc thêm 1 lớp Bio dryer nữa rồi rắc 1 lớp đất vụ củ lên đậy nắp thùng lại. Sau khoảng 1-2 tháng thùng rác này sẽ hoai mình dùng làm phân bón cho cây theo tỉ lệ 1 phần phân: 10 phần đất nhé.

Các bạn add zalo: 0905441985, hàng tuần Viện nông nghiệp hữu cơ với sự đồng hành cùng các chuyên gia tư vấn sẽ hỗ trợ kỹ thuật về các vấn đề liên quan đến ủ rác bếp, ủ phân hữu cơ vào lúc 8h tối thứ 6, các bạn tham gia qua zoom và có thể hỏi các chuyên gia sẽ trả lời nhé.

Chúc các bạn thành công!